１月の老人給食
大寒の候、今年最初の老人給食が行われました。メインは、鰆の味噌焼にチキンチキンごぼう。さわらは、魚へんに春と書きます。春待つ心が膨らむ美味しい魚です。チキンチキンごぼうは、学校給食で、子どもたちに人気がある一品。甘辛く、つやつやに仕上がりました。これなら高齢者にも喜ばれるでしょう💝 今回、地元の小学…
12月の老人給食
冬至間近な19日、今年最後の老人給食がありました。 お弁当に詰めるご飯は、今まで、ちらし寿司 、きのこの炊き込み、しょうがご飯、栗ごはん、お赤飯等工夫をしてきました。今回は、三色ごはん。鶏肉ミンチと卵のそぼろ炒めに、色鮮やかな桜でんぷをご飯の上に載せます。さらにその上に、きざみ海苔を。 &…
柳井市図書貸出本
１月上旬までです。【日積公民館】 貸出資料一覧表 1 サクラの守る街 朝倉 宏景∥著 講談社 2 ジャクソンひとり 安堂 ホセ∥著 河出書房新社 3 恋に散りぬ 安西 篤子∥著 埼玉福祉会 4 恋に散りぬ 安西 篤子∥著 埼玉福祉会 5 四季 李 恢成∥著 新潮社 6 あなたにだけわかること 井上 …
11月の老人給食
二十四節気の小雪の候、11月の老人給食が行われました。ボランティア13名が約4時間近くかけて作った愛情たっぷりのお弁当。 詰め終えた後、お弁当の豪華さと、彩りの美しさに、「すごい！」と、感嘆の声が上がりました。 きんぴらごぼう、ほうれん草のごま和え、マカロニサラダ等、定番のおかずは、下ごしらえに結構…
柳井市図書貸出本
１２月上旬までです。【日積公民館】 貸出資料一覧表 1 日本のブックデザイン一五〇年 平凡社 2 もしChatGPTが文豪や○○としてカップ焼きそばの作り方などを書いたら 爺比亭 茶斗∥著 光文社 3 1日1ページ、読むだけで身につく世界の教養365 デイヴィッド S.キダー∥著 文響社…
10月の老人給食
霜降の候、久しぶりに10月の老人給食が行われました。5月以来です。（食中毒の心配がある月は中止） 栗や芋、リンゴなど、今が旬の食材を使い、秋の味覚たっぷりのお弁当が出来上がりました。 私は、N地区担当で7軒で9個のお弁当を配っています。驚いたことに、すべての高齢者が日にちを間違えることなく、待ってお…
柳井市図書貸出本
１１月上旬までです。【日積公民館】 貸出資料一覧表 1 齋藤孝の大人の教養図鑑 齋藤 孝∥編 講談社 2 帰ってきた生協の白石さん 白石 昌則∥著 講談社 3 本屋で待つ 佐藤 友則∥著 夏葉社 4 知識ゼロからの神社入門 櫻井 治男∥監修 幻冬舎 5 察しない男説明しない女 五百田 達成∥[著] …
