コロナ禍の中、久し振りに再開！
密にならないように、長時間の調理にならないように十分な配慮のもとに行いました。
メニューは、今が旬のたけのこご飯。朝採りのサンショウの葉を上に載せると、さわやかな春の香りが鼻をつきます。アスパラは日積の特産物。ベーコン巻きとごま和えにしました。

柔らかい春キャベツを使ったコールスロー。

赤ウィンナーで作ったタコさんには何と目がついているのです（こういうウィンナーが市販されています）。保育園にお勤めの０さんの楽しい遊び心です。

「楽しみにしちょったんよ。」と、配食を待っておられた方もあり、再開できてよかったと嬉しく思いました。