久し振りの老人給食でした。
勘を取り戻すのに、やや時間はかかったものの秋の味覚たっぷりのお弁当が完成しました。新米・栗・大根・さつまいも・かぼちや・柿（白和えに使用）。みかんにりんごーーー10月は本格的に秋の味覚が楽しめる時期です。まさに「実りの秋！」「収穫の秋！」

今年も山からの旬の贈り物「栗」をたんと拾い、丁寧に皮をむいてたくさん提供してくれたOさんの尽力にサポーター一同大感激！

栗は縄文時代初期から食用されていたそうです。竪穴住居跡から1万年以上前からの栗が出土した例もあるとか。

配食を庭先で待っておられる方、[老人給食代金　ご苦労さまです]と書かれた封筒を保冷庫に入れておられる方等、高齢者のお元気な様子を目の当たりにして、嬉しく思いました。久し振りに会ったので、つい話に花が咲き、配り終えた時はあたりはうす暗らく。それでもほっこりとした気分で一日を終えました。