柳井市図書貸出本 9月上旬までです。【日積公民館】 貸出資料一覧表 1 Windows 11&10トラブル大解決事典 日経PC21∥編 日経BP 2 図説江戸のカルチャー 教養書・実用書の世界 深光 富士男∥著 河出書房新社 3 […] 2024年8月22日 / その他 / 最終更新日時 : 2024年8月22日 高井孝則
5月の老人給食 毎月第4木曜日は、老人給食の日。今月は、二十四節気の「小満」の候、24日に行われました。 本日のメニューで珍しいのが「しょうがご飯」。ご飯が炊き上がる頃には、しょうがの香りが調理室いっぱいに。「もやしのきんちゃく煮」や「 […] 2024年5月24日 / その他 / 最終更新日時 : 2024年5月24日 高井孝則
4月の老人給食 穀雨の候、雨上がりの新緑がまぶしく感じられます。今月は、旬の食材、タケノコ、アスパラ、春キャベツ、イチゴを使い、目にも鮮やかな春らしいお弁当になりました。タケノコご飯の上に添えたサンショウからは、春の香りが漂います。 地 […] 2024年4月26日 / その他 / 最終更新日時 : 2024年4月26日 高井孝則
3月の老人給食 早春の息吹きが感じられる今日この頃、今年度最後の老人給食がありました。まさに春到来を思わせる彩りのよいお弁当をご覧ください。 レシピ考案者のFさんが、大きな鶏の胸肉を包丁で細かく切る姿が見られました。その理由は❓【市販の […] 2024年3月29日 / その他 / 最終更新日時 : 2024年3月30日 高井孝則
2月の老人給食 三寒四温の侯、2月の老人給食が行われました。盛りだくさんのメニューの中で、特に珍しかったのが、【大豆ごはん】。人参、ごぼう、さやいんげん、ちくわを「あられ切り」にした後、蒸した大豆と一緒に少なめの油で揚げます。それをタレ […] 2024年2月23日 / その他 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 高井孝則
柳井市図書貸出本 3月7日までです。【日積公民館】 貸出資料一覧表 1 スマホまねるだけ講座 岡嶋 裕史∥講師 扶桑社 2 ミュージアムグッズのチカラ 大澤 夏美∥著 国書刊行会 3 世界のヘンな研究 五十嵐 杏南∥著 中央公論新社 4 […] 2024年2月6日 / その他 / 最終更新日時 : 2024年2月6日 高井孝則